PACKAGING ALIMENTAIRE ARTISANAL : IDENTITÉ VISUELLE ET CONFORMITÉ INCO
Pour les créateurs de pains, fromages, confitures, miels, bières et produits locaux qui veulent une image professionnelle… et conforme aux normes
Tu lances ton produit alimentaire artisanal. Tu as passé des mois (voire des années) à perfectionner ta recette, choisir tes matières premières, tester auprès de ton entourage. Mais maintenant, il faut que ton produit se vende – en épicerie fine, sur les marchés, en GMS, chez des restaurateurs… Et pour ça, il te faut un packaging qui fait trois choses en même temps :
✱ Attirer l’œil sur tes produits (parce que la concurrence est rude)
✱ Respecter les normes INCO à la lettre (parce qu’une erreur te coûte cher)
✱ Raconter ton histoire et tes valeurs (parce que c’est ce qui te différencie)
C’est exactement ce que je fais depuis 9 ans.
Le problème avec le packaging alimentaire quand on démarre
✖️ Problème 1 : Les normes INCO
Tu dois afficher : dénomination de vente, liste d’ingrédients, allergènes, poids net, DLC/DLUO, coordonnées fabricant, numéro de lot, conditions de conservation, valeurs nutritionnelles… Un oubli, une erreur de taille de police, un allergène mal mis en évidence = amende + retrait produit.
La plupart des graphistes généralistes ne connaissent pas ces contraintes. Résultat : tu passes des semaines à faire des allers-retours pour corriger.
✖️ Problème 2 : Les techniques d’impression
Étiquettes rouleau, étiquettes planches, impression numérique ou offset, papier classique ou résistant à l’humidité, vernis sélectif, découpe… Si ton graphiste ne connaît pas les imprimeurs spécialisés alimentaire, tu te retrouves avec des fichiers inexploitables.
✖️ Problème 3 : Le positionnement flou
Tu as un beau packaging, mais il ne raconte rien. Impossible de savoir si c’est du haut de gamme ou de l’entrée de gamme, si c’est pour les épiceries fines ou les supermarchés, si c’est artisanal ou industriel… Sans stratégie de marque en amont, ton packaging ne te différencie pas et tu te bats uniquement sur le prix.
Pourquoi je suis la bonne personne pour créer ton packaging alimentaire
✱ 9 ans d’expérience en agroalimentaire, pas en agence généraliste
J’ai passé près de 10 ans dans le secteur agroalimentaire. Pas en agence à faire de la com’ corporate mais sur le terrain, avec des producteurs, des artisans, des circuits GMS et des salons professionnels. Je connais les contraintes INCO, je sais ce qu’est une DLC, une DLUO, un numéro de lot, une déclaration nutritionnelle. Je sais que ton étiquette doit être lisible à 3 mètres sur un étal de marché. Je sais qu’un packaging de fromage doit résister à l’humidité d’une vitrine réfrigérée.
Quand on travaille ensemble, tu n’as pas besoin de m’expliquer ton métier. Je le connais déjà.
✱ Un accompagnenemnt complet : de la stratégie à l’impression
Je ne fais pas « juste une étiquette ». On commence toujours par la stratégie : Qui est ta cible (épiceries fines, GMS, vente directe, export…), quel est ton positionnement prix (entrée de gamme, milieu de gamme, premium), quelle histoire tu veux raconter ? (terroir, bio, innovation, tradition…) ? Ensuite seulement, je crée ton identité visuelle et ton packaging en cohérence avec cette stratégie. Et je t’accompagne jusqu’à l’impression : choix du papier, finitions, imprimeurs spécialisés alimentaire, vérification des BAT.
Tu repars avec des fichiers prêts à imprimer et une identité qui tient la route.
✱ Des résultats concrets sur le terrain
J’ai accompagné :
– Une fromagerie vendéenne qui voulait convaincre des restaurateurs et des épiceries fines sans aucune notoriété → identité crédible qui ouvre des portes
– Une confiturerie canadienne qui voulait s’imposer sur le marché gourmet → packaging premium qui se démarque sur les marchés
– Une boulangerie bretonne qui voulait créer sa propre gamme de biscuits artisanaux → extension d’identité cohérente avec la maison mère
Ces projets ne sont pas des jolis visuels pour mon portfolio. Ce sont des outils de vente qui fonctionnent.
QUELQUES PROJETS QUI RESSEMBLENT PEUT ÊTRE AU TIEN
CUEILLETTE CONFITURES
Marion et Jérémy lançaient leur gamme de confitures artisanales au Canada. Leur ambition : se positionner sur le segment haut de gamme, en épiceries fines et sur les marchés gourmets. Ils avaient besoin d’une identité qui raconte leur histoire (le terroir, les fruits choisis, le savoir-faire) tout en respectant les normes d’étiquetage canadiennes.
On a travaillé sur un univers visuel élégant, avec des illustrations botaniques et une typographie raffinée. Chaque étiquette raconte l’histoire du fruit et de la recette. Le packaging est pensé pour se démarquer sur un étal où tout le monde joue la carte de l’authenticité.
MAISON ANTOINE
Claire et Antoine ont quitté un réseau de franchise de boulangerie et ont lancé Maison Antoine pour créer une boulangerie à leur image. Pour réussir cette transition, il fallait construire une identité visuelle assez forte pour que les clients comprennent immédiatement que quelque chose de nouveau et de meilleur était né dans cet espace qu’ils connaissaient.
À la suite du travail stratégique et graphique de l’identité visuelle, il a fallu décliner la nouvelle identité sur toute une panoplie de supports de communication, dont les packagings (sacheries, boitage, pots en verre, boites à pâtisserie, glaces…)
Prêt·e à construire un packaging à la hauteur de ton produit ?
L’appel découverte est gratuit, sans engagement et sans jargon. En 30 minutes, on fait le point sur ton projet et tu sais exactement ce dont tu as besoin :
Concrètement, ce que tu obtiens en travaillant avec moi
Stratégie de marque
✱ Questionnaire de découverte approfondi
✱ Analyse de ton offre, ta cible et ta concurrence
✱ Positionnement prix et circuits de distribution
✱ Moodboard et direction artistique
Identité visuelle
✱ Logo principal et déclinaisons
✱ Palette de couleurs
✱ Typographies
✱ Éléments graphiques complémentaires
Packaging alimentaire
✱ Création étiquettes conformes INCO (toutes mentions obligatoires)
✱ Déclinaisons par format/parfum/gamme
✱ Adaptation à différents supports (pots, sachets, bouteilles, boîtes…)
✱ Fichiers prêts pour l’impression (avec traits de coupe, fonds perdus, profils couleur)
Accompagnement impression
✱ Recommandations imprimeurs spécialisés alimentaire
✱ Conseil sur les matières (papier classique, résistant eau/gras, transparent…)
✱ Vérification des BAT avant impression
✱ Support en cas de question technique
Livrables
✱ Charte graphique complète
✱ Guide d’utilisation packaging
✱ Tous les fichiers sources
✱ Cession des droits d’auteur
Les questions que tu te poses sûrement
Est-ce que tu connais les normes INCO ?
Oui. Je les connais : j’ai passé 9 ans dans l’agroalimentaire, et j’ai créé des dizaines de packagings alimentaires conformes. Je sais ce qui est obligatoire, ce qui est recommandé, et ce qui est interdit. Tu n’auras pas à relire ton étiquette 15 fois pour vérifier que tout est bon : je gère cette partie pour toi.
Tu travailles avec quels types de produits ?
Tous les produits alimentaires artisanaux : fromages, confitures, miels, bières, vins, huiles, conserves, biscuits, chocolats, cosmétiques naturels, épicerie fine… Si ton produit se vend en pot, en bouteille, en sachet ou en boîte, je peux créer son packaging 😉 !
Tu t’occupes aussi de l’impression ?
Je ne suis pas imprimeur, mais je t’accompagne jusqu’à l’impression :
– Je te recommande des imprimeurs spécialisés alimentaire
– Je prépare tes fichiers aux normes de l’imprimeur (profils couleur, traits de coupe, fonds perdus)
– Je vérifie les BAT (bons à tirer) avant lancement de production
Tu repars avec des fichiers que n’importe quel imprimeur peut exploiter sans problème.
Un aperçu des projets réalisés par le studio
MAISON ANTOINE
Minoterie du Trièves
Clap
TU AS UN PROJET ET TU RECHERCHES UNE GRAPHISTE ?
Ça tombe bien, j'adore les nouveaux projets 😉